Presentato alla Santa Spina Pastillo: il liquore di castagne dell’azienda Scalise
Ieri pomeriggio nel Convento della Santa Spina, alla presenza dell’Assessore Regionale all’Agricoltura Gianluca Gallo, del Direttore Generale Giacomo Giovinazzo, del Presidente del GAL Kroton Natale Carvello, dei Sindaci di Petilia e Mesoraca e del Consigliere Provinciale Fernando Militerno, l’ Azienda Agricola Scalise ha inaugurato una nuova struttura per la trasformazione delle castagne: l’immobile, devastato da ignoti, è stato recuperato e restituito a vita nuova dal Gal Kroton.
Si tratta di una concreta testimonianza di presenza e di vittoria dello Stato contro l’antistato, del lavoro, del sacrificio delle persone perbene che credono nei valori ed alle tradizioni, che in questa terra hanno investito e piantato il seme più bello: quello della vita.
L’occasione è servita anche a presentare un nuovo prodotto dell’azienda Scalise: il pastillo della Santa Spina, liquore ideato e realizzato utilizzando le castagne (i pastiddri) della Santa Spina.